Sanitizador de Alimentos Portátil – Oxipower

Ozonizador e sanitizador de alimentos portátil saladas e frutas Oxipower

O sanitizador de alimentos portátil é um equipamento que realiza a sanitizaçao de frutas, verduras, legumes, carnes bovinas, suínas, de aves e outros alimentos e utensílios de cozinha através da imersão em água ozonizada por poucos minutos.

O equipamento de sanitização com ozônio de frutas, verduras e legumes não utiliza nenhum produto químico, elimina mais bactérias, aumenta sensivelmente a vida útil dos alimentos e apresenta 90% de redução tempo no processo em comparação com a sanitização com solução clorada.

Veja abaixo o quadro comparativo entre sanitização convencional e com água ozonizada:

Sanitização Convencional

  • Grandes gastos com produtos químicos
  • Exige imersão de 15 minutos na solução
  • Necessário a realização de enxague
  • Redução da durabilidade dos alimentos
  • Escoamento de água clorada para o esgoto

Sanitização com Água Ozônizada

  • Nenhum gasto com produtos químicos
  • Imersão reduzida para apenas 2 minutos
  • Dispensa enxague acelerando o processo
  • Não prejudica a durabilidade dos alimentos
  • Solução ecologicamente correta

O que é Ozônio?

O ozônio é um dos gases mais importantes presentes naturalmente na estratosfera que cerca nosso planeta, mantendo o equilíbrio biológico. O ozônio (O3) é um gás bastante reativo e altamente instável, logo se recompondo em oxigênio (O2). Ele também é um poderoso oxidante e germicida natural. Estas características conferem ao ozônio uma gama de aplicações, sendo utilizado em medicina como também em processos industriais, tratamento de águas, alimentos, gases e também como agente clareador/branqueador.

Como Funciona o Ozonizador?

O ozonizador é um equipamento que gera artificialmente o gás ozônio por meio de um processo chamado efeito corona. Basicamente consiste em um tubo no qual passa ar do ambiente, e aonde uma descarga elétrica constante transforma moléculas de oxigênio (O2) em moléculas de ozônio (O3) pela adição de um átomo. Ao passar do tempo as moléculas perdem esse átomo, voltando a sua forma anterior.

Representação do Efeito Corona

Efeito Corona: As moléculas de oxigênio (O²) se transformam em ozônio (O³) e após sua ação, voltam à forma original.

Ozonizador e sanitizador de alimentos portátil Oxipower

Características

Descrição Sanitizador de Alimentos Portátil
Cód. Modelo OXPW-AS-PO
Produção de Ozônio 3.500 mg/h
Utilização para Até 50 litros
Alimentação 127/240v
Acabamento Aço Inox 304
Dimensões (LCA) 22,5×16,7×30,5cm
Peso 4,5kg

Outras características:

• Alça / Pés de borracha

Acessórios inclusos:

• Mangueira de silicone 1m com dissipador de ozônio na água

• Suporte e kit fixação

Acessórios opcionais:

• Mangueira de silicone 1m ou 1,5m com dissipador de ozônio

Alimentação para tomada padrão

Mangueira de silicone 1m com dissipador de ozônio na água

Suporte e kit fixação

Vídeo de Apresentação