Balcão Buffet Self-Service – AK7 – Allkit

Balcão térmico buffet self-service para restaurantes Allkit AK7
Balcão térmico buffet self-service aço branco preto Allkit AK7
Balcão térmico buffet self-service madeira acabamento Allkit AK7
Balcão térmico buffet self-service aço escovado Allkit AK7

A linha de Balcões Buffet – Self-Service Allkit, é a linha mais completa do mercado brasileiro. Além de conservarem nas temperaturas ideais, valorizam e destacam os alimentos. São soluções incríveis para expor, distribuir e conservar alimentos, bebidas e todos os utensílios utilizados no serviço.

Balcão térmico self-service buffet completo restaurante corporativo

Características dos Balcões AK7

Os modelos com portas no gabinete são fabricados com sistemas de trilhos moveleiros que garantem grande durabilidade. Os gabinetes têm 73 cm de largura, os comprimentos variam conforme o modelo e a altura padrão são de 90 cm até o tampo. Os pés ajustáveis permitem o perfeito nivelamento em relação ao piso. Um sistema modular que garante grande flexibilidade para ajuste de layout ou alteração uma vez que possuem pistas independentes de simples encaixe, para cada balcão buffet self-service.

Self-Service Design Exclusivo

Design exclusivo com concepção robusta e leve, os módulos da linha AK7 da Allkit são construídos com uma estrutura (chassi) autoportante em aço, com painéis decorativos em MDF de diferentes acabamentos. Opcionalmente podem ser fabricados com painéis de aço inox ou aço pintados nas cores: branco, preto ou café. Os gabinetes também são altamente personalizáveis, podendo escolher entre modelos fechados, abertos com prateleiras ou ainda com portas de correr. Outras opções são as luminárias, termômetros digitais e rodízios.

Balcão térmico self-service buffet completo restaurante corporativo MDF e granito
Balcão térmico buffet pista quente aquecida a seco banho maria com protetor salivar curvo

Balcões Buffet – Self-Service com Pistas Aquecidas

As pistas aquecidas possuem resistências aletadas que funcionam a seco, não precisam de água. Com controle de temperatura através de termostato eletromecânico. As pistas para cubas obedecem ao padrão “GN: Gastronorm”. Disponíveis para receber 2, 3, 4, 5 e 6 GN 1/1-200 ou seus múltiplos.

Opções de Capacidade

• 2 GN’s 1/1 ou 4 GN’s 1/2

• 3 GN’s 1/1 ou 6 GN’s 1/2

• 4 GN’s 1/1 ou 8 GN’s 1/2

• 5 GN’s 1/1 ou 10 GN’s 1/2

• 6 GN’s 1/1 ou 12 GN’s 1/2

Opções de Aquecimento

• Resistência seca

• Banho maria

Opções de Protetor Salivar

• Sem protetor

• Protetor reto

• Protetor curvo

• Protetor inclinado (móvel)

Opções de Corre Bandeja

• Sem corre bandeja

• Corre bandeja centralizado

• 1 corre bandeja

• 2 corre bandeja

Opções de Acabamento

• Cores: inox, branco ou preto

• Tampo: granitos ou quartzo (sintético)

• MDF: castanho dourado, ebano marone ou outros revestimentos.

Balcão térmico para buffet com pista aquecida seca ou banho-maria e protetor alivar para panelas travessas

Balcões Buffet – Self-Service para Panelas e Travessas

As pistas aquecidas possuem resistências aletadas que funcionam a seco, não precisam de água. Com controle de temperatura através de termostato eletromecânico. As Pistas aquecidas para panelas e travessas possuem superfícies móveis realizadas em aço inox perfurado para apoio e exposição dos mais variados tipos de utensílios.

Opções de Capacidade

• 2 GN’s 1/1 ou 4 GN’s 1/2

• 3 GN’s 1/1 ou 6 GN’s 1/2

• 4 GN’s 1/1 ou 8 GN’s 1/2

• 5 GN’s 1/1 ou 10 GN’s 1/2

• 6 GN’s 1/1 ou 12 GN’s 1/2

Opções de Aquecimento

• Resistência seca

• Banho maria

Opções de Protetor Salivar

• Sem protetor

• Protetor reto

• Protetor curvo

• Protetor inclinado (móvel)

Opções de Corre Bandeja

• Sem corre bandeja

• Corre bandeja centralizado

• 1 corre bandeja

• 2 corre bandeja

Opções de Acabamento

• Cores: inox, branco ou preto

• Tampo: granitos ou quartzo (sintético)

• MDF: castanho dourado, ebano marone ou outros revestimentos.

Balcão térmico buffet pista fria para saladas frutas sobremesas com protetor salivar reto

Balcões Buffet – Self-Service com Pistas Frias

As pistas frias mantém os alimentos resfriados através do contato com a superfície interna. O sistema de resfriamento com serpentinas de cobre – não aparentes – possui isolamento térmico de poliuretano injetado e funciona com unidade frigorífica hermética, monofásica de 220V, com baixo nível de ruído e consumo energético. Utiliza gás refrigerante ecológico e é controlado através de termostato eletromecânico.

Opções de Capacidade

• 2 GN’s 1/1 ou 4 GN’s 1/2

• 3 GN’s 1/1 ou 6 GN’s 1/2

• 4 GN’s 1/1 ou 8 GN’s 1/2

• 5 GN’s 1/1 ou 10 GN’s 1/2

• 6 GN’s 1/1 ou 12 GN’s 1/2

Opções de Protetor Salivar

• Sem protetor

• Protetor reto

• Protetor curvo

• Protetor inclinado (móvel)

Opções de Corre Bandeja

• Sem corre bandeja

• Corre bandeja centralizado

• 1 corre bandeja

• 2 corre bandeja

Opções de Acabamento

• Cores: inox, branco ou preto

• Tampo: granitos ou quartzo (sintético)

• MDF: castanho dourado, ebano marone ou outros revestimentos.

Balcão com tampo liso para refresqueira equipamentos utensílios pratos e talheres

Balcões Lisos para Restaurantes

Opções de Protetor Salivar

• Sem protetor

• Protetor reto

• Protetor curvo

• Protetor inclinado (móvel)

Opções de Corre Bandeja

• Sem corre bandeja

• Corre bandeja centralizado

• 1 corre bandeja

• 2 corre bandeja

Opções de Acabamento

• Cores: inox, branco ou preto

• Tampo: granitos ou quartzo (sintético)

• MDF: castanho dourado, ebano marone ou outros revestimentos.

Dimensões Disponíveis

• 90 cm

• 123 cm

• 155 cm

• 188 cm

• 220 cm

Balcão com tampo liso com nichos para pratos e utensílios

Balcões Lisos com Nichos

Opções de Protetor Salivar

• Sem protetor

• Protetor reto

• Protetor curvo

• Protetor inclinado (móvel)

Opções de Corre Bandeja

• Sem corre bandeja

• Corre bandeja centralizado

• 1 corre bandeja

• 2 corre bandeja

Opções de Acabamento

• Cores: inox, branco ou preto

• Tampo: granitos ou quartzo (sintético)

• MDF: castanho dourado, ebano marone ou outros revestimentos.

Dimensões Disponíveis

• 90 cm

• 123 cm

• 155 cm

• 188 cm

• 220 cm

Balcão com granito e aço inox de canto para restaurante self-service

Balcões Lisos com Módulo de Canto

Opções de Protetor Salivar

• Sem protetor

• Protetor reto

• Protetor curvo

• Protetor inclinado (móvel)

Opções de Corre Bandeja

• Sem corre bandeja

• Corre bandeja centralizado

• 1 corre bandeja

• 2 corre bandeja

Opções de Acabamento

• Cores: inox, branco ou preto

• Tampo: granitos ou quartzo (sintético)

• MDF: castanho dourado, ebano marone ou outros revestimentos.

Dimensões Disponíveis

• 90 cm

• 123 cm

• 155 cm

• 188 cm

• 220 cm